Guinomi Coupe à saké japonaise tournée à la main (Guinomi) en céramique Shino

Une petite coupe à saké à l'épaisse glaçure Shino blanc crème, dont la fine structure craquelée et les minuscules pores témoignent de la technique de cuisson traditionnelle – la céramique Shino compte parmi les plus anciens types de glaçure du Japon et est réputée pour sa surface chaude, presque tactile.

Le guinomi est façonné à la main, avec une paroi légèrement irrégulière qui suit les empreintes digitales du potier plutôt que de viser une symétrie parfaite. Ce sont précisément ces petites irrégularités qui font tout le charme des coupes à saké tournées à la main. La glaçure varie entre un blanc mat et de légères colorations brunâtres sur les bords, apparues lors de la cuisson au contact de l'atmosphère du four. Aucune pièce ne ressemble à une autre.

Un tel guinomi convient parfaitement à la culture raffinée du saké, mais aussi comme petite pièce de collection à part entière, qui rend palpable la signature de l'art céramique traditionnel japonais.