Guinomi Copa de sake japonesa torneada a mano (Guinomi) cerámica Shino

Una pequeña copa de sake con un esmalte Shino de paredes gruesas y color blanco cremoso, cuya fina estructura de craquelado y diminutos poros hablan de la técnica de cocción tradicional; la cerámica Shino se cuenta entre los tipos de esmalte más antiguos de Japón y es conocida por su superficie cálida, casi táctil.

El guinomi está formado a mano, con una pared ligeramente irregular que sigue las huellas dactilares del alfarero en lugar de buscar una simetría perfecta. Precisamente estas pequeñas irregularidades constituyen el atractivo de las copas de sake torneadas a mano. El esmalte oscila entre el blanco mate y ligeras coloraciones parduscas en los bordes, surgidas durante la cocción por el contacto con la atmósfera del horno. Ninguna pieza es igual a otra.

Un guinomi de este tipo resulta excelente para la cultura refinada del sake, pero también como pieza de colección independiente que hace tangible el sello personal del arte alfarero tradicional japonés.