Guinomi Guinomi z ceramiki z Bizen autorstwa Atsushi Ota, fasetowany

Z fasetowaną ścianką (mentori) i błyszczącym, głęboko czerwonym do ciemnobrązowego naturalnym nalotem popiołu (shizen-yū) ten guinomi z ceramiki z Bizen prezentuje się od swojej wyrazistej, pierwotnej strony. Brzeg jest lekko wciągnięty do środka i nieregularny; szorstka, ziarnista, miejscami ciepło mieniąca się powierzchnia powstaje w wyniku naturalnej reakcji bogatej w żelazo gliny z popiołem piecowym podczas trwającego wiele dni wypału.

Bizen należy do sześciu starych ośrodków garncarskich Japonii i celowo rezygnuje z jakiegokolwiek szkliwa, aby uwydatnić czyste działanie gliny i ognia. Fasetowany, spokojny w sobie kształt tego guinomi zapewnia przyjemne, wyważone odczucie w dłoni podczas picia.

Ten guinomi pochodzi od Ota Atsushi i dostarczany jest w drewnianym pudełku podpisanym przez mistrza garncarskiego. Jako wykonany ręcznie unikat stanowi stylowego towarzysza podczas degustacji sake.